Ingredienser

1 pizza
1 paket färdig smördeg
250 g blandade småtomater
1 st rödlök
salt
svartpeppar
balsamico
250 g C´est la Brie mjukost
färsk basilika

Toppa fredagsmyset med denna spröda och goda pizza med brieost!

 

GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt på ugnen på 250 grader.
  2. Dela tomaterna på hälften och skiva rödlöken. Lägg i en skål.
  3. Salta och pepprar och ringla över balsamico. Blanda runt. 
  4. Rulla ut smördegen på ett bakplåtspapper.
  5. Bred ut Brieosten över smördegsbotten, lämna 1 cm runt om kanterna utan Brieost.
  6. Toppa med tomat- och lökblandningen.
  7. In i ugnen ca 20 minuter. 
  8. Toppa med färsk basilika.