Skip to main content
Hacka schalottenlök och vitlök. Dela körsbärstomaterna på hälften.
Stek kycklingen i rapsoljan så den får en fin gyllenbrun färg på båda sidorna. Krydda med salt och peppar (gärna från en pepparkvarn). Lägg i schalottenlök och vitlök i pannan med kycklingen och fräs i någon minut. Häll de delade körsbärstomaterna i pannan och låt allt stekas i ca 5 minuter.
Häll på Druvan® Äppelbalsamico samt fond. Låt allt fräsa i ytterligare någon minut. Tillsätt matlagningsgrädden. Låt allt puttra i några minuter. Strö över med valfria örter och smaka av med salt och peppar vid behov.
Servera med exempelvis en sallad, ugnsrostad potatis, potatispuré eller ris.
Smaklig spis!
