Viltwrap

Varma wraps med krispiga grönsaker, krämig ViltOst och så lite riven pepparrot för att pigga upp det lite extra. Lika perfekt framför TV:n som på picknickfilten.

Ingredienser

4 st tunnbröd
300 g Kavli ViltOst
2 paket renskav, à 240 gram
1 påse machésallad, 70 g
1 st rå polkabeta, tunnt hyvlad
2 st färdigkokta rödbetor, tunt hyvlade
0,5 st rödlök, strimmlad
färsk pepparrot, riven

Gör så här:

Hetta upp smör i en stekpanna och stek renskaven, dra isär så att det blir mindre bitar. Blanda ner 275 g Kavli ViltOst och ställ stekpannan åt sidan.

Lägg upp fyra tunnbröd och lägg på sallad, skav och resten av grönsakerna. Toppa med Kavli ViltOst så mycket du vill och färskriven pepparrot.