Baguette med quornfilé och Kavli Paprikaost

Ingredienser

1 st Baguette
4 st Quornfiléer
salt och peppar
4 msk pesto
4 msk paprika, strimlad och grillad
Kavli PaprikaOst
Ruccola

GÖR SÅ HÄR:

Dela 1 baguette i 4 delar och sedan på längden. Rosta bröden på snittytorna i torr panna. Stek 4 Quornfiléer, salta och peppra och skär i tunna skivor. Fördela 4 msk pesto på underdelarna av bröden, lägg på 4 msk strimlad grillad paprika samt Quornfilén i skivor. Ringla över rejält med Kavli PaprikaOst och toppa med ruccola. Lägg på överdelarna av bröden.