INGREDIENSER:
200 g Kavli Skinkost 7 dl vatten2 dl crème frâiche150 g avrunna majskorn2 droppar tabasco4 st mjuka tortillabröd200 g Kavli Skinkost100 g rökt skinka2 msk majsolja1 röd paprika
GÖR SÅ HÄR:
Koka upp vatten tillsammans med crème frâiche och avrunnen majs. Mixa soppan med en stavmixer och tillsätt därefter 200 g Kavli Skinkost. Smaka av med tabasco. Fördela under tiden 200 g Kavli Skinkost på de mjuka tortillabröden. Lägg på skinka och vik de dubbla på hälften och stek dem på varje sida gyllenbruna i lite majsolja. Tärna paprikan fint och strö över soppan vid servering.