GÖR SÅ HÄR:

Skala och skiva löken. Smält smör i en kastrull och fräs löken tills den blir mjuk.Tillsätt öl, vatten, grädde och buljongtärning. Låt det koka i 5 min. Vispa ner Kavli Skogssvampost och vispa tills osten löser sig ordentligt. Bred Kavli Skogssvampost på fyra skivor av formfranska och lägg på några persiljeblad. Avsluta med en brödskiva och rosta dubbelmackorna i ett mackjärn eller våffeljärn. Servera den varma soppan med toasttrekanter.